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卤味?难以抵挡的诱惑!一包料搞定一大锅你也来试试!
一分钟制作麻辣卤味拼盘
无辣不欢,不麻不快,追剧的时候零食准备好了吗?朋友聚会,欢庆时刻吃什么呢?
麻辣鸭脖加冰啤,香辣鸭翅加雪碧,麻辣加冰爽丰富你的味蕾!
传统的卤味制作工艺繁琐,耗时长,经过几个小时的熬煮浸泡过程复杂,现在您只需要一包独凤轩秘制卤煮香膏,所有卤味一袋搞定,省时省力省钱又开心。
独凤轩美食推荐——卤味拼盘
所需食材:
鸭翅300克
独凤轩 卤煮香膏72克
水 1.5千克
红辣椒 10个
麻椒 20克
植物油 10克
白糖 50克
花椒 20克
辣椒粉 40克
制作方法:
1.鸭翅洗净焯水
2.锅中放油炒红辣椒、花椒、麻椒
3.加水倒入卤煮香膏加入鸭翅
4.煮25分钟,浸泡30分钟即可
所需食材
猪蹄450克
独凤轩 卤煮香膏58克
花生38克
香菜少许
冰糖19克
水1000克
制作方法:
1.猪蹄切块洗净焯水
2.将所有食材放入锅中煮50分钟
3.装盘放香菜即可
所需食材
牛肉1000克
卤煮香膏80克
辣椒6个
花椒20克
姜适量
葱适量
水1000克
制作方法:
1.牛肉洗净焯水
2.将所有食材放入锅加调料中浸泡30分钟
3.加水煮50分钟 切片即可
独凤轩中国餐饮骨汤料研制专家
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