独凤轩浓香鸡骨高汤40克
清水600克、鸡腿肉150克、玉竹3克、虫草花5克、葱花5克
1.冷水下锅将鸡腿肉焯水捞出2.另起一锅烧水600克3.预制汤底，加入浓香鸡骨高汤40克搅拌均匀
4.将鸡腿肉放入预制好的汤底中炖煮10分钟
5.加入玉竹炖煮3分钟
6.加入虫草花炖煮1分钟
7.倒入碗中撒上葱花即可
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