独凤轩猪骨高汤10克、独凤轩老鸡粉5克
清水600克、白菜300克、五花肉100克、冻豆腐50克、葱姜末20克、八角2克
1.起锅烧油,加入葱姜末、八角爆香,加入白菜翻炒一分钟
2.锅内加入清水600克,随后加入猪骨高汤搅拌均约
3.汤底预制完毕放入熟五花肉、冻豆腐
4.放入老鸡粉继续炖煮5分钟
5.待到白菜炖至半透明色即可盛出