独凤轩大骨原汤34克、独凤轩骨味素10克
酸菜丝(翠花)400克、姜片3克、大骨棒300克、五花肉200克、水1000克
1.锅中加水 、放入酸菜(用清水洗一遍)
2.水开后加入大骨原汤、五花肉、大骨棒、小火炖煮40分钟后,五花肉切片在炖5分钟,加入骨味素即可。