汤食代经典牛肉汤
牛腩500g、白萝卜300g、大葱20g、姜20g
1. 牛腩切块冷水下锅，再放入葱姜、料酒水开后撇去浮沫捞出用热水洗净
2. 牛腩倒入砂锅，放入葱姜，加入开水盖盖子小火炖煮半小时
3. 加入经典牛肉汤再继续炖煮半小时
4. 加入萝卜再炖煮10-15分钟
5. 白胡椒，骨味素调味，撒香菜出
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