独凤轩爆品菜

糟粕醋海鲜面

好吃秘籍:

独凤轩爆品糟粕醋大骨汤100克


食材:


拉面 150 克

水 400 克

糟粕醋大骨汤 100 克

大虾 4只

鱼丸2个

蛎蝗4 个

蟹味菇 30 克

芹菜 20 克

甜酒醪糟 20 克

番茄丁 30 克

葱花3 克


制作方法:


1、 把番茄烫熟后去皮切丁

2、 把处理好的海鲜焯熟备用

3、 起锅倒入400克水

4、 加入独凤轩爆品糟粕醋大骨汤100克

5、 再加入20克甜酒醪糟、西红柿丁、焯熟的海鲜

6、 另一只锅多加水

7、 下入拉面煮2分钟,盛出备用

8、 把调制好的汤汁倒入面中,撒葱花即可


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