独凤轩爆品糟粕醋大骨汤

大虾 4 只

糟粕醋大骨汤 100 克

拉面 150 克

水 400克

豆腐 30 克

番茄丁30克

甜酒醪糟 20 克

芹菜 10 克

葱花 3 克

1、 用锤子将把大虾凿成大饼状

2、 放入水中焯至变色

3、 再把老豆腐西域番茄切丁备用

4、 锅中加入400克水烧开

5、 加入独凤轩爆品糟粕醋大骨汤100克

6、 再放20克甜酒醪糟、豆腐丁和番茄丁

7、 汤底里下入刚刚准备好的虾饼

8、 另一只锅多加水，下入大面条煮2分钟，盛出备用

9、 倒入调制好的汤汁，撒上葱花即可