独凤轩爆品菜

东北酸菜白肉

好吃秘籍:


东北炖酸菜风味骨汤

食材:


东北炖酸菜风味骨汤1袋

水600克

酸菜500克

熟五花肉片80克

大料1个

葱段5克

姜片5克

骨味素5克

制作方法:

1. 准备食材:东北炖酸菜风味骨汤1袋、水600克、酸菜500克、熟五花肉片80克、大料1个、葱段5克、姜片5克、骨味素5克、葱花。

2. 锅中倒入600克水(一瓶水),大火烧开后倒入东北炖酸菜风味骨汤料包,搅拌均匀。

3. 水沸腾后,下入酸菜、大料、葱段、姜片,炖煮至酸菜熟透。

4. 倒入熟五花肉片,继续炖煮5分钟。

5. 加入骨味素,搅拌均匀后关火。

6. 将菜品盛入盘中,最后撒上葱花即可食用。

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