独凤轩爆品菜

番茄肥牛粉丝

好吃秘籍:

独凤轩番茄牛骨汤100克

食材:


肥牛 150 克

水596 mL

番茄牛骨汤 100 克

金针菇 30 克

西红柿 80 克

粉丝1捆

蒜沫 15 克

香葱3克

盐 2 克

辣椒面 2 克


制作方法:

1、 首先西红柿切丁、金针菇去根、粉丝用水泡好

2、 锅中倒油

3、 油热倒入番茄丁

4、 下入蒜末翻炒出沙

5、 倒入596毫升水

6、 水开下入番茄牛骨汤100克摊开,下入盐2克、辣椒面2克、肥牛150克、金针菇30克,翻炒均匀

     7、最后下入泡好的粉丝,煮2分钟即可。


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