独凤轩大骨原汤15克
米线200克、清水500克、各色青菜50克、鲜嫩肥牛50克、炸肉酱20克、干辣椒粉3克、香菜、葱花、甜醋汁20克
1.冷水下200g米线，13分钟过水捞出
2.500g开水加入15g大骨原汤，煮至汤汁浓稠
3.浇入煮好的Q弹米线中
4.加入50g各色青菜，50g鲜嫩肥牛，20g炸肉酱，3g干辣椒粉，撒入香菜葱花，淋入20g甜醋汁即可
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