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在大部分人的印象里，牛肉面的形象是不是已经被定格了？是兰州的牛肉面，传统的清汤的牛肉面？还是经典的红烧牛肉面？这些都太过随大流，太过单调乏味。那么，今天小编为您推荐的一款别样的牛肉面，绝对能让您大开眼界，食欲倍增，重新认识牛肉面的魅力——糟粕醋生滚牛肉面。

糟粕醋生滚牛肉面，一款让你欲罢不能的美味佳肴！这款牛肉面以独特的糟粕醋汤底为核心，将酸辣过瘾、醇厚浓香完美结合，为你带来前所未有的味蕾盛宴。精心挑选的上等牛肉，搭配新鲜西红柿的酸甜，让口感层次更加丰富。

糟粕醋是海南当地的特色美食，口味不能适合大众味蕾，独凤轩经过创新改良，在原有基础上融入了骨汤精华，不仅滋味更醇厚，而且更富营养价值。

这款糟粕醋生滚牛肉面，不仅让你在忙碌的生活中省去了熬汤的时间，更是为你的餐桌增添了新口味。它所蕴含的商机，不仅让你在美食领域大展拳脚，更是为你创造了全新的盈利机会。无论是早餐、午餐还是晚餐，这款牛肉面都能为你带来满满的动力和活力。

快来品尝这款糟粕醋生滚牛肉面吧！让它的酸辣醇厚，成为你生活中的一道独特风景。制作方法简单，记得转发搜藏哦。

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美食推荐

  糟粕醋生滚牛肉面 

| 食 材 |

| 准 备 |

牛肉、豆芽、西红柿、竹笋

盐、糖、淀粉、油、酒糟、葱花

糟粕醋大骨汤

| 制 作 |

| 方 法 |

1、先将牛肉切片，放入盐、糖、淀粉抓拌均匀，倒油锁住水分腌制10分钟；

2、预制汤底，锅中加水烧开，放入糟粕醋大骨汤搅拌均匀，放入酒糟、西红柿碎，豆芽，竹笋，腌制好的牛肉，煮熟备用；

3、另一只锅烧开水，放入一份人拉面煮熟捞出；

4、将预制好的汤底倒入面碗中，即可享用。

糟粕醋大骨汤

产品甄选优质大骨，另加海鲜、海南当地黄灯笼椒提味提鲜，结合民间传统工艺与现代技术制成独具地方特色的汤底，口味酸辣开胃、鲜香自然、回味无穷、满口留香。

使用比例：1:4倍稀释

适用范围：火锅、面条、米线、小吃等。