兰州拉面风味牛骨汤
兰州拉面风味牛骨汤 水500克 熟牛肉片35克 白萝卜片20克 葱花5克 香菜5克 辣椒油5克
1. 准备两口锅，分别用于调汤和煮面。
2. 调汤锅操作：锅中加500克水，大火烧开后倒入牛骨原汤复合调味料，搅拌均匀，调好备用。
3. 向调汤锅中加入白萝卜片、熟牛肉片，煮至食材熟透。
4. 煮面锅操作：锅中加水烧开，放入面条煮至熟透，捞出装入汤碗中。
5. 组装：将煮好的汤倒入碗中，撒上葱花，摆上香菜，淋上辣椒油即可食用。
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